KLONE VERSUS SELECTION MASALLE

11:00 – 12:30 UHR

Die enorme Vielfalt von Pinot-Klonen bietet den Winzern heute mannigfaltig Möglichkeiten beim Anbau dieser kapriziösen Sorte. Gleichzeitig vertrauen viele Winzer gerade im Spitzensegment allein den Reben aus eigener Vermehrung. Wo liegen die Unterschiede? Welche Vor- und Nachteile ergeben sich aus der einen und der anderen Methode?