Daniel Twardowski

Profil

Im kühlen Moselseittal, dem Dhronertal liegen unsere Weinberg die von der luftigkühlen Winde des Hunsrück getrocknet werden und unserem Pinot Noix die typisch kühle Moselgeschmacksnuancen bilden lassen. Unser Weingut auf 3 ha. Steillage, alle samt im Dhroner Hofberg mit GG Qualität baut die französischen Pinot Klone zu einem einzigen Wein pro Jahrgang aus.

Im Keller arbeiten wir ohnen Pumpen und Filtration und ohnen Einsatz von Hefen. Sehr niedrige Erträge ermöglichen eine hohe Qualität und trotzdem einen enomrmen Trinkfluss und die einzigartige Säure der Mosel.

Präsentierter Wein

2016 Pinto Noix Ardoise

Kontakt